Tuňákové placičky s ovesnými vločkami a sýrem
Jemné placičky z tuňáka, vajec a vloček, které chutnají i studené. Do svačiny s paprikou a rohlíkem, vydrží v lednici dva až tři dny.
25 minSnadnéČeská kuchyněSnídaněSvačinaS rybou
- 338
- kcal
- 22 g
- bílkoviny
- 12 g
- sacharidy
- 21 g
- tuky
Na porci, podle nutričních údajů výrobků z obchodů.
Alergeny: Lepek, Mléko a laktóza, Vejce, Ryby · odhad podle surovin, zkontrolujte etiketu
Suroviny
4 porce
Tuňák v konzervě2 konzervy (240 g po scezení)
Vejce slepičí2 ks
Ovesné vločky6 lžic jemných
Sýr strouhaný50 g
Sůlšpetka
Olej slunečnicový2 lžíce
Paprika1 paprika
Čerstvé bylinkyhrst pažitky · volitelné
Rohlíky4 celozrnné rohlíky · volitelné
Postup
- 1
Tuňáka důkladně sceďte a rozmačkejte vidličkou v misce.
- 2
Přidejte vejce, vločky, strouhaný sýr, nasekanou pažitku a špetku soli. Promíchejte a nechte 5 minut odstát, aby vločky nasákly.
- 3
Navlhčenýma rukama tvarujte 8 malých placiček.
- 4
Na pánvi rozehřejte olej a placičky smažte na středním ohni 3–4 minuty z každé strany do zlatova.
- 5
Nechte vychladnout na papírové utěrce, pak uložte do krabičky.
- 6
Do svačiny přidejte papriku nakrájenou na proužky a případně rohlík.