Omeleta s tuňákem, rajčetem a eidamem
Velká omeleta z jedné pánve s tuňákem z konzervy, rajčetem a rozpuštěným eidamem. Bílkovinová snídaně, která chutná i studená.
- 372
- kcal
- 29 g
- bílkoviny
- 3 g
- sacharidy
- 26 g
- tuky
Na porci, podle nutričních údajů výrobků z obchodů.
Vhodné pro: Bezlepková (celiakie), Bez laktózy, Diabetická (bez cukru), Méně soli (vysoký tlak) · orientačně podle surovin
Alergeny: Mléko a laktóza, Vejce, Ryby · odhad podle surovin, zkontrolujte etiketu
Suroviny
Vejce slepičí6 ks
Tuňák v konzervě1 konzerva (120 g po scezení)
Rajčata2 rajčata
Eidam60 g
Olej slunečnicový1 lžíce
Sůlšpetka
Pepřšpetka
Postup
- 1
Tuňáka sceď a rozdrob vidličkou, rajčata nakrájej na kostičky a eidam nastrouhej.
- 2
Vejce rozšlehej se solí a pepřem a vmíchej do nich tuňáka.
- 3
Na velké pánvi rozehřej olej, vlij vaječnou směs a rozlož na ni rajčata.
- 4
Pánev přikryj pokličkou a peč na mírném plameni asi 8 minut, dokud omeleta neztuhne.
- 5
Posyp eidamem, znovu přikryj a nech 2 minuty, aby se sýr rozpustil.
- 6
Nakrájej na 3 díly a podávej, nejlépe s chlebem.
- 7
Zbylé kousky ulož do lednice nejvýš na 2 dny; jez studené v chlebu nebo ohřej 1 minutu v mikrovlnce.