Tuna melt – zapečený toast s tuňákem a sýrem
Americká klasika z jídelen: křupavý toast na másle s krémovou tuňákovou náplní, kyselou okurkou a roztaveným sýrem.
- 625
- kcal
- 34 g
- bílkoviny
- 31 g
- sacharidy
- 39 g
- tuky
Na porci, podle nutričních údajů výrobků z obchodů.
Alergeny: Lepek, Mléko a laktóza, Vejce, Ryby, Hořčice, Siřičitany · odhad podle surovin, zkontrolujte etiketu
Suroviny
Toustový chléb8 plátků
Tuňák v konzervě2 konzervy (à 160 g)
Majonéza4 lžíceČervená cibule1/2 menší cibule
Kyselé okurky2 okurky
Hořčice1 lžička
Citronyšťáva z 1/2 citronuEidam8 plátků
Máslo30 gPepřšpetka
Postup
- 1
Tuňáka slijte a v misce ho rozmačkejte vidličkou.
- 2
Cibuli a kyselé okurky nakrájejte nadrobno a přidejte k tuňákovi spolu s majonézou, hořčicí, citronovou šťávou a pepřem. Promíchejte.
- 3
Plátky toastového chleba z jedné strany tence potřete máslem.
- 4
Na nenamazanou stranu 4 plátků položte plátek sýra, rozprostřete tuňákovou směs, přidejte druhý plátek sýra a přiklopte zbylým chlebem máslem ven.
- 5
Toasty dejte na pánev rozehřátou na středním plameni, přikryjte pokličkou a opékejte 3–4 minuty, až chléb zezlátne.
- 6
Opatrně otočte a opékejte další 3 minuty, dokud se sýr nerozteče. Podávejte rozkrojené napůl.