Plněná vajíčka s tuňákem
Klasická americká plněná vajíčka, vylepšená tuňákem a řeckým jogurtem pro vydatnou bílkovinovou svačinu.
25 minSnadnéAmerická kuchyněSvačinaS rybou
- 500
- kcal
- 40 g
- bílkoviny
- 4 g
- sacharidy
- 34 g
- tuky
Na porci, podle nutričních údajů výrobků z obchodů.
Alergeny: Mléko a laktóza, Vejce, Ryby, Hořčice, Siřičitany · odhad podle surovin, zkontrolujte etiketu
Suroviny
2 porce
Vejce slepičí6 ks
Tuňák v konzervě1 konzerva (160 g po odkapání)
Majonéza2 lžíce
Řecký jogurt2 lžíce
Hořčice1 lžička
Kyselé okurky1 menší okurka
SůlšpetkaPepřšpetka
Paprika mletána posypáníČerstvé bylinkyvolitelnétrocha pažitky
Postup
- 1
Vejce vložte do vroucí vody a vařte 10 minut natvrdo. Zchlaďte ve studené vodě a oloupejte.
- 2
Vejce podélně rozpulte a žloutky vydlabejte do misky.
- 3
Žloutky rozmačkejte vidličkou, přidejte odkapaného tuňáka, majonézu, jogurt, hořčici a najemno nasekanou okurku.
- 4
Vše dohladka promíchejte a dochuťte solí a pepřem.
- 5
Směs naplňte lžičkou nebo sáčkem zpět do bílků, aby vznikl kopeček.
- 6
Posypte mletou paprikou a nasekanou pažitkou a podávejte vychlazené.