Tuňák s bílými fazolemi a červenou cibulí

Name: Tuňák s bílými fazolemi a červenou cibulí
Total time: 10 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Italská
Ingredients: 2 konzervy (160 g scezeného) Tuňák v konzervě; 1 konzerva bílých fazolí (240 g scezených) Fazole (konzerva i suché); 1/2 cibule Červená cibule; 150 g Cherry rajčata; 1/2 citronu Citrony; 1 lžíce Olivový olej; špetka Sůl; špetka Pepř; pár snítek petrželky Čerstvé bylinky

Sytý a bílkovinový salát podle toskánského vzoru. Hodí se do krabičky na další den.

10 minSnadnéItalská kuchyněSvačinaObědS rybou

373
kcal: 28 g
bílkoviny: 21 g
sacharidy: 18 g
tuky

Alergeny: Ryby · odhad podle surovin, zkontrolujte etiketu

Suroviny

2 porce

Tuňák v konzervě2 konzervy (160 g scezeného)
Fazole (konzerva i suché)1 konzerva bílých fazolí (240 g scezených)
Červená cibule1/2 cibule
Cherry rajčata150 g
Citrony1/2 citronu
Olivový olej1 lžíce
Sůlšpetka
Pepřšpetka
Čerstvé bylinkypár snítek petrželky · volitelné

Postup

1
Fazole sceďte a propláchněte studenou vodou.
2
Cibuli nakrájejte na tenké půlměsíčky, rajčata rozpulte.
3
Tuňáka sceďte a vidličkou rozdělte na větší kousky.
4
V misce smíchejte fazole, tuňáka, cibuli a rajčata.
5
Zalijte citronovou šťávou a olivovým olejem, osolte a opepřete.
6
Promíchejte, posypte nasekanou petrželkou a podávejte. V lednici vydrží 2 dny.