Rolky z uzeného lososa se smetanovým sýrem a koprem
Plátky uzeného lososa potřené smetanovým sýrem s koprem a citronovou kůrou, smotané do malých rolek. Chuť newyorského bagelu, jen bez pečiva.
15 minSnadnéAmerická kuchyněSvačinaS rybou
- 178
- kcal
- 13 g
- bílkoviny
- 1 g
- sacharidy
- 13 g
- tuky
Na porci, podle nutričních údajů výrobků z obchodů.
Alergeny: Mléko a laktóza, Ryby · odhad podle surovin, zkontrolujte etiketu
Suroviny
4 porce
Uzený losos200 g (plátky)
Smetanový sýr150 g
Čerstvé bylinkymalý svazek kopru
Citrony½ citronu
Pepřšpetka
Sůlšpetka
Postup
- 1
Kopr nasekej najemno, polovinu odlož na ozdobu.
- 2
Smetanový sýr vyšlehej vidličkou s koprem, nastrouhanou kůrou z půlky citronu, lžičkou citronové šťávy, pepřem a špetkou soli.
- 3
Plátky lososa rozlož na prkénko a každý potři tenkou vrstvou sýrové směsi.
- 4
Plátky pevně smotej do rolek a nech je 10 minut ztuhnout v lednici.
- 5
Větší rolky rozkrájej na kousky, posyp zbylým koprem a podávej s párátky.