Topinky s česnekem a sýrem

Name: Topinky s česnekem a sýrem
Total time: 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 8 krajíců Chléb; 4 lžíce Olej slunečnicový; 3 stroužky Česnek; 100 g Sýr strouhaný; špetka Sůl; 2–3 okurky Kyselé okurky

Klasické hrianky z pánve, potřené česnekem a posypané strouhaným sýrem. Rychlá a levná svačina, jakou zná každý z domova.

15 minSnadnéSlovenská kuchyněSvačinaVegetariánské

459
kcal: 14 g
bílkoviny: 45 g
sacharidy: 23 g
tuky

Vhodné pro: Bezlepková (celiakie), Nízký cholesterol, Diabetická (bez cukru), Méně soli (vysoký tlak) · orientačně podle surovin

Alergeny: Lepek, Mléko a laktóza · odhad podle surovin, zkontrolujte etiketu

Suroviny

4 porce

Chléb8 krajíců
Olej slunečnicový4 lžíce
Česnek3 stroužky
Sýr strouhaný100 g
Sůlšpetka
Kyselé okurky2–3 okurky · volitelné

Postup

1
Česnek oloupejte a nechte ho celý, bude se jím chleba potírat.
2
Na pánvi rozehřejte část oleje na středním plameni.
3
Krajíce smažte z každé strany asi 1–2 minuty dozlatova, olej podle potřeby přilévejte.
4
Hotové topinky položte na papírovou utěrku a ještě horké z jedné strany potřete česnekem.
5
Lehce osolte a hned posypte strouhaným sýrem, aby se trochu rozpustil.
6
Podávejte teplé, nejlépe s kyselou okurkou.