Sýrovo-mrkvová pomazánka na celozrnném chlebu s paprikou a jablkem
Nasládlá pomazánka ze strouhaného eidamu, mrkve a tvarohu, kterou děti mají rády. Podává se na celozrnném chlebu s paprikovými proužky a jablkem. V lednici vydrží 2–3 dny.
- 389
- kcal
- 21 g
- bílkoviny
- 42 g
- sacharidy
- 13 g
- tuky
Na porci, podle nutričních údajů výrobků z obchodů.
Vhodné pro: Bezlepková (celiakie) (v bezlepkové verzi: chléb), Bez laktózy (v bezlaktózové verzi: tvaroh, bílý jogurt), Nízký cholesterol, Diabetická (bez cukru), Méně soli (vysoký tlak) · orientačně podle surovin
Alergeny: Lepek, Mléko a laktóza · odhad podle surovin, zkontrolujte etiketu
Suroviny
Eidam150 g
Mrkev1 mrkev
Tvaroh150 g
Bílý jogurt2 lžíce
Sůlšpetka
Chléb8 krajíců celozrnného chleba
Paprika1 paprika
Jablka2 jablka · volitelné
Postup
- 1
Eidam nastrouhejte najemno. Mrkev oloupejte a nastrouhejte také najemno.
- 2
Tvaroh rozmíchejte s jogurtem, přidejte sýr a mrkev a promíchejte na hutnou pomazánku. Jemně osolte.
- 3
Pomazánku namažte na 4 krajíce chleba, přiklopte zbylými a sendviče rozkrojte napůl.
- 4
Papriku nakrájejte na proužky. Jablka nakrájejte na měsíčky a pokapejte trochou vody, aby tolik nehnědla.
- 5
Sendvič zabalte do papíru, zeleninu a ovoce do krabičky. Pomazánku navíc uložte v uzavřené nádobě do lednice.