Jablkové ovesné řezy s medem a skořicí

Name: Jablkové ovesné řezy s medem a skořicí
Total time: 40 min
Yield: 6 porce
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 200 g Ovesné vločky; 80 g Mouka hladká; 1 lžička Prášek do pečiva; 1 lžička skořice Koření (ostatní); 3 jablka Jablka; 2 ks Vejce slepičí; 80 g rozpuštěného Máslo; 3 lžíce Med; 50 g Rozinky; 50 g vlašských ořechů Ořechy

Vláčné domácí řezy z ovesných vloček a strouhaných jablek, slazené jen trochou medu. Upečete je večer a vydrží několik dní na sladkou tečku do školy.

40 minSnadnéSlovenská kuchyněSvačinaDezertVegetariánské

Alergeny: Lepek, Mléko a laktóza, Vejce · odhad podle surovin, zkontrolujte etiketu

Suroviny

6 porcí

Ovesné vločky200 g
Mouka hladká80 g
Prášek do pečiva1 lžička
Koření (ostatní)1 lžička skořice
Jablka3 jablka
Vejce slepičí2 ks
Máslo80 g rozpuštěného
Med3 lžíce
Rozinky50 g · volitelné
Ořechy50 g vlašských ořechů · volitelné

Postup

1
Troubu předehřejte na 180 °C a plech zhruba 20 × 30 cm vyložte pečicím papírem.
2
V míse smíchejte vločky, mouku, prášek do pečiva a skořici.
3
Jablka nastrouhejte i se slupkou nahrubo.
4
Vejce prošlehejte s rozpuštěným máslem a medem, přidejte jablka a vmíchejte suché suroviny, případně rozinky a nasekané ořechy.
5
Těsto rozetřete na plech a uhlaďte.
6
Pečte 25 minut dozlatova, nechte zcela vychladnout a nakrájejte na 12 řezů.
7
Skladujte v uzavřené krabičce; při pokojové teplotě vydrží 3 dny.