Míchaná vejce s tuňákem a cibulkou na chlebu
Vydatná a levná snídaně z vajec a tuňáka z konzervy, osmahnutá s cibulkou na másle a podávaná na krajíci chleba.
15 minSnadné
- 486
- kcal
- 29 g
- bílkoviny
- 37 g
- sacharidy
- 23 g
- tuky
Na jednu porci, podle údajů z etiket.
Vhodné pro: Bezlepková (celiakie) (v bezlepkové verzi: chléb), Bez laktózy, Diabetická (bez cukru), Méně soli (vysoký tlak) · podle surovin
Alergeny: Lepek, Mléko a laktóza, Vejce, Ryby · odhad podle surovin, zkontrolujte etiketu
Suroviny
2 porce
Vejce slepičí4 ks
Tuňák v konzervě1 konzerva (80 g po okapání)
Cibule1 menší cibule
Máslo1 lžíce
Sůlšpetka
Pepřšpetka
Chléb3 krajíce
Čerstvé bylinkyhrst pažitky · volitelné
Postup
- 1
Tuňáka nech okapat a rozdrob vidličkou.
- 2
Cibuli nakrájej nadrobno a na másle ji pomalu osmahni dozlatova, asi 4 minuty.
- 3
Vejce rozklepni do misky, osol, opepři a krátce prošlehej vidličkou.
- 4
Do pánve přidej tuňáka a minutu ho prohřej s cibulkou.
- 5
Vlij vejce a na mírném ohni míchej, dokud nezačnou tuhnout, ale zůstanou vláčná.
- 6
Hned podávej s chlebem, posypané nasekanou pažitkou.