Rýžová kaše s jablky a skořicí
Krémová mléčná rýžová kaše s dušenými jablky a skořicí. Levná, sytá snídaně z jednoho hrnce, která vydrží i na druhý den.
- 373
- kcal
- 12 g
- bílkoviny
- 61 g
- sacharidy
- 9 g
- tuky
Na porci, podle nutričních údajů výrobků z obchodů.
Vhodné pro: Bez laktózy, Nízký cholesterol, Méně soli (vysoký tlak) · orientačně podle surovin
Alergeny: Mléko a laktóza · odhad podle surovin, zkontrolujte etiketu
Suroviny
Rýže200 g
Mléko1 l
Jablka2 větší
Cukr krystal2 lžíce
Koření (ostatní)1 lžička skořice
Máslo20 g · volitelné
Postup
- 1
Rýži propláchni studenou vodou v sítku.
- 2
V hrnci přiveď mléko se špetkou soli k varu, vsyp rýži a stáhni na mírný plamen.
- 3
Vař odkryté asi 20 minut, často míchej, aby se kaše nepřichytila ke dnu.
- 4
Mezitím jablka oloupej a nastrouhej nahrubo nebo nakrájej na malé kostičky.
- 5
Přidej jablka a cukr a vař dalších 5 minut, dokud rýže nezměkne a kaše nezhoustne.
- 6
Podávej posypané skořicí, případně s kouskem másla.
- 7
Zbytek nech vychladnout a v uzavřené krabičce ulož do lednice až na 2 dny. Ohřej v mikrovlnce nebo v hrnci s trochou mléka, kaše v lednici zhoustne.