Krupicová kaše s malinami po polsku (Kasza manna)
Hladká krupicová kaše na mléce, jakou v Polsku dělají dětem ke snídani, s rychlou teplou malinovou omáčkou a kouskem másla.
15 minSnadnéPolská kuchyněSnídaněVegetariánské
- 359
- kcal
- 12 g
- bílkoviny
- 47 g
- sacharidy
- 14 g
- tuky
Na porci, podle nutričních údajů výrobků z obchodů.
Alergeny: Lepek, Mléko a laktóza · odhad podle surovin, zkontrolujte etiketu
Suroviny
4 porce
Mléko1 l
Krupice120 g
Cukr krystal4 lžíce
Máslo20 g
Sůlšpetka
Mražené ovoce200 g mražených malin
Sirup2–3 lžíce malinového sirupu · volitelné
Postup
- 1
Do malého kastrůlku dej maliny s 1 lžící cukru a 2 lžícemi vody, přiveď k varu a 3–4 minuty povař, až se rozpadnou.
- 2
Mléko se špetkou soli a zbytkem cukru přiveď v hrnci k varu.
- 3
Za stálého míchání metličkou pomalu vsypávej krupici, aby nevznikly hrudky.
- 4
Vař na mírném ohni 3–4 minuty za občasného míchání, až kaše zhoustne.
- 5
Odstav, vmíchej máslo a rozděl do misek.
- 6
Navrch dej teplé maliny, případně pokapej malinovým sirupem.