Tvarohová pomazánka s tuňákem na chlebu (Pasta twarogowa z tuńczykiem)
Rychlá polská pomazánka z tvarohu, tuňáka a cibule, která se nemusí vařit. Na chlebu je z ní sytá snídaně s množstvím bílkovin a ve zbytku je hotová svačina na další den.
- 420
- kcal
- 26 g
- bílkoviny
- 48 g
- sacharidy
- 10 g
- tuky
Na porci, podle nutričních údajů výrobků z obchodů.
Vhodné pro: Bezlepková (celiakie), Bez laktózy, Nízký cholesterol, Diabetická (bez cukru), Méně soli (vysoký tlak) · orientačně podle surovin
Alergeny: Lepek, Mléko a laktóza, Ryby · odhad podle surovin, zkontrolujte etiketu
Suroviny
Tuňák v konzervě1 konzerva (cca 130 g po scezení)
Tvaroh250 g (1 vanička)
Cibule1/2 cibule
Sůlšpetka
Pepřšpetka
Chléb6 plátků
Kyselé okurky2 menší okurky · volitelné
Postup
- 1
Tuňáka sceď a v misce ho rozmačkej vidličkou.
- 2
Přidej tvaroh a vidličkou ho s tuňákem dohladka promíchej. Pokud je pomazánka hustá, přidej lžíci vody nebo okurkového nálevu.
- 3
Cibuli a okurky nakrájej najemno a vmíchej do pomazánky.
- 4
Dochuť solí a pepřem. Tuňák je slaný, proto sůl přidávej opatrně.
- 5
Natři na plátky chleba a podávej.
- 6
Zbytek pomazánky ulož v uzavřené krabičce do lednice nejvýš na 2 dny. Neohřívá se; na chleba ji natři až těsně před jídlem, ať chleba nezvlhne.