Chléb s rajčetem, olivovým olejem a oregánem
Jednoduchá snídaně z jižní Itálie: opečený chléb potřený zralým rajčetem, pokapaný olivovým olejem a posypaný oregánem.
10 minSnadnéItalská kuchyněSnídaněSvačinaVeganské
- 352
- kcal
- 9 g
- bílkoviny
- 47 g
- sacharidy
- 12 g
- tuky
Na porci, podle nutričních údajů výrobků z obchodů.
Alergeny: Lepek · odhad podle surovin, zkontrolujte etiketu
Suroviny
4 porce
Chléb8 krajíců
Rajčata3 zralá rajčata
Olivový olej3 lžíce
Koření (ostatní)1 lžička sušeného oregána
Sůlšpetka
Česnek1 stroužek · volitelné
Čerstvé bylinkypár lístků bazalky · volitelné
Postup
- 1
Krajíce chleba opečte v toustovači nebo na suché pánvi dozlatova.
- 2
Pro dospělé můžete teplý chléb lehce potřít rozpůleným stroužkem česneku.
- 3
Rajčata rozpulte a řeznou stranou je potírejte po chlebu, aby se dužina a šťáva vtřely do střídky.
- 4
Zbylé rajčatové slupky a kousky nakrájejte a rozložte navrch.
- 5
Pokapejte olivovým olejem, osolte, posypte oregánem a případně natrhanou bazalkou. Podávejte hned.