Kuřecí kousky s oreganem a tzatziki

Name: Kuřecí kousky s oreganem a tzatziki
Total time: 25 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Řecká
Ingredients: 450 g Kuřecí prsa; 1 lžíce Olivový olej; 2 stroužky Česnek; 1 lžička sušeného oregana Koření (ostatní); 1 lžička Paprika mletá; ½ citronu Citrony; 2 špetky Sůl; špetka Pepř; 300 g Řecký jogurt; 1 menší okurka Okurka salátová; pár snítek kopru Čerstvé bylinky

Kousky kuřecích prsou opečené s česnekem, oreganem a citronem. K nim hustý tzatziki z řeckého jogurtu. Bílkovinná svačina, která v krabičce vydrží několik dní.

25 minSnadnéŘecká kuchyněSvačinaS masem

273
kcal: 45 g
bílkoviny: 5 g
sacharidy: 8 g
tuky

Alergeny: Mléko a laktóza · odhad podle surovin, zkontrolujte etiketu

Suroviny

3 porce

Kuřecí prsa450 g
Olivový olej1 lžíce
Česnek2 stroužky
Koření (ostatní)1 lžička sušeného oregana
Paprika mletá1 lžička
Citrony½ citronu
Sůl2 špetky
Pepřšpetka
Řecký jogurt300 g
Okurka salátová1 menší okurka
Čerstvé bylinkypár snítek kopru · volitelné

Postup

1
Kuřecí prsa nakrájej na kostky asi 2 cm velké.
2
Promíchej je s olejem, jedním prolisovaným stroužkem česneku, oreganem, paprikou, šťávou z poloviny citronu, solí a pepřem.
3
Na rozpálené pánvi opékej kousky 7–8 minut, dokud nejsou ze všech stran zlatavé a uvnitř propečené.
4
Na tzatziki nastrouhej polovinu okurky, vymačkej z ní vodu a smíchej ji s jogurtem, druhým stroužkem česneku, špetkou soli a nasekaným koprem.
5
Zbytek okurky nakrájej na tyčinky.
6
Kuřecí kousky podávej s tzatziki a okurkovými tyčinkami. V lednici vydrží v krabičce 3 dny.