Marocký avokádový koktejl s datlemi
Krémový nápoj z marockých džusových stánků – avokádo mixované s mlékem, datlemi a trochou medu. Sytá svačina za pět minut.
5 minSnadnéMarocká kuchyněSvačinaSnídaněVegetariánské
Alergeny: Mléko a laktóza, Siřičitany · odhad podle surovin, zkontrolujte etiketu
Suroviny
3 porce
Avokádo2 zralá avokáda
Mléko600 ml studeného
Rozinky4 datle bez pecek
Med1 lžíce
Ořechyhrst mandlí na posypání · volitelné
Postup
- 1
Avokáda rozpulte, vyjměte pecky a dužinu vydlabejte lžící do mixéru.
- 2
Přidejte datle nakrájené na kousky, med a studené mléko.
- 3
Mixujte asi minutu dohladka; je-li nápoj moc hustý, přilijte trochu mléka.
- 4
Nalijte do sklenic a posypte nasekanými mandlemi.