Misutgaru shake – banánový nápoj s praženými vločkami a sezamem

Name: Misutgaru shake – banánový nápoj s praženými vločkami a sezamem
Total time: 10 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Korejská
Ingredients: 6 lžic Ovesné vločky; 1 lžíce sezamu Koření (ostatní); 2 kusy Banány; 500 ml Rostlinný nápoj (ovesný, sójový…); 1 hrst mandlí Ořechy; 2 lžičky Cukr krystal

Inspirace korejským nápojem misutgaru z pražených obilovin. Opražené ovesné vločky a sezam dodají oříškovou chuť, banán sladkost a rostlinné mléko krémovost.

10 minSnadnéKorejská kuchyněSvačinaSnídaněVeganské

227
kcal: 7 g
bílkoviny: 33 g
sacharidy: 7 g
tuky

Alergeny: Lepek, Sója, Sezam · odhad podle surovin, zkontrolujte etiketu

Suroviny

2 porce

Ovesné vločky6 lžic
Koření (ostatní)1 lžíce sezamu
Banány2 kusy
Rostlinný nápoj (ovesný, sójový…)500 ml
Ořechy1 hrst mandlí · volitelné
Cukr krystal2 lžičky · volitelné

Postup

1
Ovesné vločky a sezam opražte na suché pánvi 3–4 minuty za stálého míchání, dokud nevoní a lehce nezezlátnou.
2
Nechte chvíli vychladnout a rozmixujte nasucho na jemný prášek (případně i s mandlemi).
3
Přidejte nakrájené banány a rostlinné mléko a mixujte do hladka.
4
Ochutnejte, podle potřeby dosladťte cukrem a ihned podávejte, nejlépe vychlazené s kostkou ledu.