Kylskåpsgröt – švédská ovesná kaše přes noc s jablkem a kardamomem
Studená kaše, kterou připravíte večer a ráno ji jen vyndáte z lednice. Ovesné vločky s jogurtem a mlékem jsou ochucené jablkem, skořicí a kardamomem.
10 minSnadnéSkandinávská kuchyněSnídaněVegetariánské
- 308
- kcal
- 11 g
- bílkoviny
- 45 g
- sacharidy
- 8 g
- tuky
Na porci, podle nutričních údajů výrobků z obchodů.
Alergeny: Lepek, Mléko a laktóza · odhad podle surovin, zkontrolujte etiketu
Suroviny
4 porce
Ovesné vločky200 g
Bílý jogurt200 g
Mléko350 ml
Jablka1 větší jablko
Med2 lžíce
Koření (ostatní)1/2 lžičky skořice a 1/4 lžičky mletého kardamomu
Borůvky100 g · volitelné
Ořechyhrst mandlí · volitelné
Postup
- 1
Jablko omyjte a nastrouhejte i se slupkou nahrubo.
- 2
V míse smíchejte vločky, jogurt, mléko, med, skořici a kardamom.
- 3
Vmíchejte nastrouhané jablko a rozdělte kaši do sklenic nebo misek.
- 4
Zakryjte a nechte přes noc (aspoň 6 hodin) v lednici.
- 5
Ráno kaši promíchejte. Je-li hustá, přilijte trochu mléka.
- 6
Podávejte s borůvkami a nasekanými mandlemi.