Těstoviny s opraženou krupicí a džemem (Grízes tészta)
Sladký maďarský oběd: těstoviny obalené v krupici opražené na másle dozlatova, podávané s džemem a moučkovým cukrem. Hotové za 20 minut a děti ho milují.
20 minSnadnéMaďarská kuchyněObědVegetariánské
- 712
- kcal
- 17 g
- bílkoviny
- 125 g
- sacharidy
- 15 g
- tuky
Na porci, podle nutričních údajů výrobků z obchodů.
Alergeny: Lepek, Mléko a laktóza · odhad podle surovin, zkontrolujte etiketu
Suroviny
4 porce
Těstoviny400 g (krátké nebo čtverečky)
Krupice150 g
Máslo60 g
Sůl1 lžička
Džem200 g (meruňkový nebo jahodový)
Cukr moučka2–3 lžíce · volitelné
Postup
- 1
Těstoviny uvařte v osolené vodě podle návodu a sceďte.
- 2
Mezitím ve velké pánvi rozpusťte máslo a nasypte krupici se špetkou soli.
- 3
Krupici pražte na mírném ohni za stálého míchání 6–8 minut, až zezlátne a voní jako oříšky.
- 4
Přidejte scezené těstoviny a důkladně je promíchejte s krupicí, aby se obalily.
- 5
Podávejte teplé, s lžící džemu a posypané moučkovým cukrem.