Řecký fazolový salát s tuňákem, fetou a chlebem

Name: Řecký fazolový salát s tuňákem, fetou a chlebem
Total time: 15 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Řecká
Ingredients: 2 konzervy (240 g po scezení) Tuňák v konzervě; 2 konzervy bílých fazolí (400 g po scezení) Fazole (konzerva i suché); 1 menší Červená cibule; 80 g Balkánský sýr; hrst (40 g) Olivy; 2 lžíce Olivový olej; šťáva z 1/2 citronu Citrony; hrst petrželky Čerstvé bylinky; 1/2 lžičky oregana Koření (ostatní); špetka Sůl; špetka Pepř; 4 krajíce (200 g) Chléb

Taverní salát z bílých fazolí s tuňákem, červenou cibulí, olivami a fetou, zakápnutý olivovým olejem a citronem. Bez vaření je hotový za čtvrt hodiny. Na porci vychází zhruba 850 kcal a přes 55 g bílkovin.

15 minSnadnéŘecká kuchyněSvačinaObědS rybou

961
kcal: 55 g
bílkoviny: 76 g
sacharidy: 43 g
tuky

Alergeny: Lepek, Mléko a laktóza, Ryby · odhad podle surovin, zkontrolujte etiketu

Suroviny

2 porce

Tuňák v konzervě2 konzervy (240 g po scezení)
Fazole (konzerva i suché)2 konzervy bílých fazolí (400 g po scezení)
Červená cibule1 menší
Balkánský sýr80 g
Olivyhrst (40 g)
Olivový olej2 lžíce
Citronyšťáva z 1/2 citronu
Čerstvé bylinkyhrst petrželky
Koření (ostatní)1/2 lžičky oregana
Sůlšpetka
Pepřšpetka
Chléb4 krajíce (200 g)

Postup

1
Fazole sceďte a propláchněte studenou vodou. Tuňáka sceďte.
2
Červenou cibuli nakrájejte na tenká půlkolečka a petrželku nasekejte.
3
Ve větší míse smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, oregano, sůl a pepř.
4
Přidejte fazole, cibuli, olivy a petrželku a promíchejte. Nechte 5 minut odležet, aby cibule změkla.
5
Opatrně vmíchejte tuňáka po větších kouscích a navrch rozdrobte fetu.
6
Podávejte s chlebem na vytírání zálivky.