Sardinková pomazánka s citronem a petrželkou na opečeném chlebu

Name: Sardinková pomazánka s citronem a petrželkou na opečeném chlebu
Total time: 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Řecká
Ingredients: 2 konzervy (á 125 g), okapané Sardinky; 1/2 menší cibule Červená cibule; 1/2 citronu Citrony; hrst petrželky Čerstvé bylinky; 1 lžíce Olivový olej; 1/2 lžičky sušeného oregana Koření (ostatní); špetka Pepř; 4 krajíce Chléb; 1 rajče na ozdobu Rajčata

Rychlá řecká pomazánka ze sardinek, červené cibule, citronu a olivového oleje. Hodí se na ranní chleba i jako svačina do krabičky.

15 minSnadnéŘecká kuchyněSvačinaSnídaněS rybou

314
kcal: 17 g
bílkoviny: 28 g
sacharidy: 13 g
tuky

Alergeny: Lepek, Ryby · odhad podle surovin, zkontrolujte etiketu

Suroviny

4 porce

Sardinky2 konzervy (á 125 g), okapané
Červená cibule1/2 menší cibule
Citrony1/2 citronu
Čerstvé bylinkyhrst petrželky
Olivový olej1 lžíce
Koření (ostatní)1/2 lžičky sušeného oregana
Pepřšpetka
Chléb4 krajíce
Rajčata1 rajče na ozdobu · volitelné

Postup

1
Sardinky okapejte a v misce je rozmačkejte vidličkou i s kostičkami.
2
Cibuli nakrájejte nadrobno, petrželku nasekejte.
3
Do sardinek vmíchejte cibuli, petrželku, olivový olej, šťávu z půlky citronu a trochu nastrouhané kůry.
4
Okořeňte oreganem a pepřem, podle chuti dosolte.
5
Chleba opečte v toustovači nebo na suché pánvi a namažte pomazánkou.
6
Podle chuti obložte plátky rajčete.