Řecký kavárenský tost se šunkou a sýrem a jogurtem s medem
Takzvaný „tost“, který se v Řecku jí v každé kavárně: opečený sendvič se šunkou, sýrem a rajčetem s oreganem. K němu miska řeckého jogurtu s medem a ořechy.
15 minSnadnéŘecká kuchyněSnídaněS masem
- 531
- kcal
- 44 g
- bílkoviny
- 39 g
- sacharidy
- 20 g
- tuky
Na porci, podle nutričních údajů výrobků z obchodů.
Alergeny: Lepek, Mléko a laktóza · odhad podle surovin, zkontrolujte etiketu
Suroviny
2 porce
Toustový chléb4 plátky
Šunka150 g
Eidam4 plátky
Rajčata1 rajče
Koření (ostatní)špetka oregana
Máslo1 lžíce
Řecký jogurt300 g
Med2 lžičky
Ořechyhrst vlašských ořechů · volitelné
Postup
- 1
Rajče nakrájejte na tenká kolečka.
- 2
Na dva plátky toustového chleba dejte plátek sýra, šunku, rajče, posypte oreganem a zakryjte druhým plátkem sýra a chleba.
- 3
Tosty zvenku tence potřete máslem.
- 4
Opékejte je v toustovači nebo na pánvi na středním plameni 2–3 minuty z každé strany, až jsou zlaté a sýr se roztaví.
- 5
Jogurt rozdělte do dvou misek, pokapejte medem a posypte nasekanými ořechy.
- 6
Tosty rozkrojte úhlopříčně a podávejte hned s jogurtem.