Celozrnný chleba se šunkou, sýrem a zeleninovými tyčinkami (Pausenbrot)

Name: Celozrnný chleba se šunkou, sýrem a zeleninovými tyčinkami (Pausenbrot)
Total time: 10 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Německá
Ingredients: 4 krajíce celozrnného chleba Chléb; 1 lžíce Máslo; 4 plátky Šunka; 4 plátky Eidam; kousek (asi 10 cm) Okurka salátová; 1 menší Mrkev; 2 menší Jablka; 2 listy Ledový salát

Klasická německá svačina do školy: celozrnný chléb s máslem, šunkou a sýrem, k tomu křupavá zelenina a jablko. Hotové za 10 minut a v krabičce vydrží do velké přestávky.

10 minSnadnéNěmecká kuchyněSnídaněSvačinaS masem

Alergeny: Lepek, Mléko a laktóza · odhad podle surovin, zkontrolujte etiketu

Suroviny

2 porce

Chléb4 krajíce celozrnného chleba
Máslo1 lžíce
Šunka4 plátky
Eidam4 plátky
Okurka salátovákousek (asi 10 cm)
Mrkev1 menší
Jablka2 menší
Ledový salát2 listy · volitelné

Postup

1
Krajíce chleba tence namažte máslem.
2
Na dva krajíce položte list salátu, šunku a plátek sýra, přiklopte zbylými krajíci a lehce přimáčkněte.
3
Chleby rozkrojte na poloviny nebo na čtvrtky, aby se dobře držely v ruce.
4
Okurku a oloupanou mrkev nakrájejte na tyčinky.
5
Jablka omyjte, rozkrojte, vykrojte jádřinec a dílky pokapejte trochou vody s citronem, aby nehnědly.
6
Vše zabalte do svačinové krabičky s přepážkou, chleby zvlášť od zeleniny.