Vejce v rajčatové omáčce
Vejce zastřená v česnekové rajčatové omáčce s oreganem. Jedna pánev, dvacet minut a hotovo.
20 minSnadnéItalská kuchyněSvačinaSnídaněVegetariánské
- 290
- kcal
- 17 g
- bílkoviny
- 12 g
- sacharidy
- 19 g
- tuky
Na porci, podle nutričních údajů výrobků z obchodů.
Alergeny: Vejce · odhad podle surovin, zkontrolujte etiketu
Suroviny
2 porce
Vejce slepičí4 ks
Rajčatový protlak400 g pasírovaných rajčat
Česnek2 stroužky
Olivový olej1 lžíce
Koření (ostatní)1/2 lžičky oregana
Sůlšpetka
Pepřšpetka
Parmazán1 lžíce strouhaného · volitelné
Chléb2 krajíce · volitelné
Postup
- 1
Na pánvi rozehřejte olivový olej a krátce na něm osmahněte nasekaný česnek, ať nezhnědne.
- 2
Přilijte pasírovaná rajčata, přidejte oregano, sůl a pepř a vařte 5 minut.
- 3
Lžící udělejte v omáčce 4 důlky a do každého rozklepněte vejce.
- 4
Přikryjte pokličkou a na mírném ohni vařte 6–8 minut, dokud bílky neztuhnou.
- 5
Posypte parmazánem a podávejte s chlebem na vytírání omáčky.