Vaječný salát v chlebu
Klasický americký vaječný salát s majonézou a hořčicí, namazaný na chleba. Levný, sytý a připravený za dvacet minut.
- 622
- kcal
- 24 g
- bílkoviny
- 62 g
- sacharidy
- 28 g
- tuky
Na porci, podle nutričních údajů výrobků z obchodů.
Vhodné pro: Bezlepková (celiakie), Bez laktózy, Méně soli (vysoký tlak) · orientačně podle surovin
Alergeny: Lepek, Vejce, Hořčice · odhad podle surovin, zkontrolujte etiketu
Suroviny
Vejce slepičí6 ks
Majonéza4 lžíce
Hořčice1 lžíce
Chléb6 krajíců
Sůlšpetka
Pepřšpetka · volitelné
Postup
- 1
Vejce dej do hrnce, zalij studenou vodou a přiveď k varu. Vař 10 minut natvrdo.
- 2
Vejce slij, zalij studenou vodou a nech 5 minut vychladnout, pak je oloupej.
- 3
Vejce nahrubo nakrájej nebo rozmačkej vidličkou přímo v hrnci.
- 4
Přimíchej majonézu a hořčici, osol a podle chuti opepři.
- 5
Salát namaž na krajíce chleba a přiklop druhým krajícem nebo jez otevřené.
- 6
Zbytek salátu ulož v uzavřené krabičce v lednici a spotřebuj do 2 dnů. Chleba si nech zvlášť a salát na něj mažeš až těsně před jídlem, aby neztvrdl ani nezvlhl.