Vaječná omeleta s uzeným lososem a pažitkou
Jemná máslová omeleta plněná plátky uzeného lososa a pažitkou. Rychlá snídaně s chlebem, která zasytí na celé dopoledne.
- 371
- kcal
- 29 g
- bílkoviny
- 3 g
- sacharidy
- 27 g
- tuky
Na jednu porci, podle údajů z etiket.
Vhodné pro: Bezlepková (celiakie), Bez laktózy (v bezlaktózové verzi: mléko), Diabetická (bez cukru) · podle surovin
Alergeny: Mléko a laktóza, Vejce, Ryby · odhad podle surovin, zkontrolujte etiketu
Suroviny
Vejce slepičí5 ks
Mléko50 ml
Uzený losos100 g
Máslo15 g
Čerstvé bylinkyhrst pažitky
Sůlšpetka
Pepřšpetka
Chléb2–3 krajíce · volitelné
Postup
- 1
Vejce rozšlehejte s mlékem, špetkou soli a pepřem (losos je slaný, solte opatrně).
- 2
Lososa natrhejte na kousky, pažitku nasekejte.
- 3
V pánvi rozpusťte polovinu másla, vlijte polovinu vajec a na středním ohni nechte asi 2 minuty srazit, okraje přitom stahujte ke středu.
- 4
Na jednu polovinu omelety dejte polovinu lososa a pažitky, přeložte a nechte ještě půl minuty dojít.
- 5
Stejně připravte druhou omeletu a podávejte s chlebem.