Sýrová pomazánka s vajíčkem
Jednoduchá domácí pomazánka z nastrouhaného eidamu, vařených vajec a másla s trochou cibulky. Na chleba ke svačině nebo do školy, děti ji mají rády.
20 minSnadnéČeská kuchyněSvačinaVegetariánské
- 644
- kcal
- 24 g
- bílkoviny
- 45 g
- sacharidy
- 39 g
- tuky
Na porci, podle nutričních údajů výrobků z obchodů.
Vhodné pro: Bezlepková (celiakie), Bez laktózy, Diabetická (bez cukru), Méně soli (vysoký tlak) · orientačně podle surovin
Alergeny: Lepek, Mléko a laktóza, Vejce · odhad podle surovin, zkontrolujte etiketu
Suroviny
4 porce
Eidam200 g
Vejce slepičí2 ks
Máslo100 g změklého
Cibule1/4 cibule
Sůlšpetka
Pepřšpetka
Chléb8 krajíců
Čerstvé bylinkyhrst pažitky · volitelné
Postup
- 1
Vejce vař 10 minut natvrdo, zchlaď je ve studené vodě a oloupej.
- 2
Eidam a vejce nastrouhej najemno do mísy.
- 3
Cibuli nakrájej co nejjemněji.
- 4
Přidej změklé máslo a cibuli, osol, opepři a vidličkou vše dobře vymíchej.
- 5
Pomazánku natři na krajíce chleba a posyp nasekanou pažitkou.