Hermelínová pomazánka s chlebem
Krémová pomazánka z hermelínu a másla s cibulkou a mletou paprikou. Namazaná na čerstvém chlebu je to klasická snídaně i svačina.
15 minSnadné
- 518
- kcal
- 17 g
- bílkoviny
- 47 g
- sacharidy
- 27 g
- tuky
Na jednu porci, podle údajů z etiket.
Vhodné pro: Bezlepková (celiakie) (v bezlepkové verzi: chléb), Diabetická (bez cukru), Méně soli (vysoký tlak) · podle surovin
Alergeny: Lepek, Mléko a laktóza · odhad podle surovin, zkontrolujte etiketu
Suroviny
4 porce
Hermelín2 kusy (200 g)
Máslo60 g
Cibule1 menší
Paprika mletá1 lžička
Sůlšpetka
Pepřšpetka
Chléb8 krajíců
Paprika1 menší · volitelné
Čerstvé bylinkytrocha pažitky · volitelné
Postup
- 1
Máslo nechte předem změknout při pokojové teplotě.
- 2
Hermelín i s kůrkou nastrouhejte nahrubo nebo rozmačkejte vidličkou.
- 3
Cibuli nakrájejte nadrobno.
- 4
Hermelín, máslo, cibuli a mletou paprikou smíchejte do krémové pomazánky, dochuťte pepřem a podle potřeby špetkou soli.
- 5
Pomazánku namažte na krajíce chleba, posypte pažitkou a podávejte s proužky čerstvé papriky.