Francouzský toast se skořicí a jahodami

Name: Francouzský toast se skořicí a jahodami
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Americká
Ingredients: 8 plátků Toustový chléb; 3 ks Vejce slepičí; 200 ml Mléko; 1 lžíce Cukr krystal; 1 lžička skořice Koření (ostatní); špetka Sůl; 30 g Máslo; 250 g Jahody; na posypání Cukr moučka; 2 lžíce Med

Americká klasika z toustového chleba namočeného ve vajíčkách s mlékem a skořicí, opečeného na másle dozlatova. Podává se s čerstvými jahodami.

20 minSnadnéAmerická kuchyněSnídaněVegetariánské

359
kcal: 14 g
bílkoviny: 41 g
sacharidy: 15 g
tuky

Alergeny: Lepek, Mléko a laktóza, Vejce · odhad podle surovin, zkontrolujte etiketu

Suroviny

4 porce

Toustový chléb8 plátků
Vejce slepičí3 ks
Mléko200 ml
Cukr krystal1 lžíce
Koření (ostatní)1 lžička skořice
Sůlšpetka
Máslo30 g
Jahody250 g
Cukr moučkana posypání · volitelné
Med2 lžíce · volitelné

Postup

1
Jahody omyj, odstraň stopky a nakrájej na plátky.
2
V hlubokém talíři rozšlehej vejce s mlékem, cukrem, skořicí a špetkou soli.
3
Na pánvi rozehřej kousek másla na středním plameni.
4
Plátky chleba namoč z každé strany asi na 5 vteřin, aby nasákly, ale nerozpadly se.
5
Opékej je 2–3 minuty z každé strany dozlatova, máslo průběžně doplňuj.
6
Podávej teplé s jahodami, posypané moučkovým cukrem nebo pokapané medem.