Kuřecí quesadilla se sýrem a paprikou
Křupavé tortilly plněné kořeněným kuřetem, paprikou a rozpuštěným sýrem. Rychlá a sytá svačina, kterou mají rády i děti.
30 minSnadnéAmerická kuchyněSvačinaS masem
- 597
- kcal
- 53 g
- bílkoviny
- 35 g
- sacharidy
- 26 g
- tuky
Na porci, podle nutričních údajů výrobků z obchodů.
Alergeny: Lepek, Mléko a laktóza · odhad podle surovin, zkontrolujte etiketu
Suroviny
2 porce
Kuřecí prsa300 gTortilly2 velké tortilly
Eidam100 g nastrouhaného
Paprika1 ks
Paprika mletá1 lžička
Koření (ostatní)1/2 lžičky mletého římského kmínu
Sůlšpetka
Olej slunečnicový1 lžíce
Kukuřice v konzervěvolitelné2 lžíce
Zakysaná smetanavolitelné3 lžíce k podávání
Postup
- 1
Kuřecí prsa nakrájejte na malé kostky a ochuťte mletou paprikou, kmínem a solí.
- 2
Na pánvi rozehřejte olej a maso opékejte 5–6 minut, až je propečené.
- 3
Přidejte paprikou nakrájenou na proužky a 2 minuty restujte. Vmíchejte kukuřici.
- 4
Na polovinu každé tortilly rozložte část sýra, kuřecí směs a zbytek sýra, druhou polovinou přeložte.
- 5
Na suché pánvi opékejte quesadillu z každé strany 2–3 minuty, až sýr roztaje a tortilla zezlátne.
- 6
Nakrájejte na trojúhelníky a podávejte se zakysanou smetanou.