Zapečené kuře se slaninou, brokolicí a ranch omáčkou

Name: Zapečené kuře se slaninou, brokolicí a ranch omáčkou
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Americká
Ingredients: 600 g Kuřecí prsa; 450 g Brokolice; 120 g Slanina; 150 g Smetanový sýr; 100 g Zakysaná smetana; 150 g Sýr strouhaný; 2 stroužky Česnek; 1 lžička sušeného kopru a 1/2 lžičky cibulového prášku Koření (ostatní); hrst petrželky a pažitky Čerstvé bylinky; 1 lžíce Olivový olej; 1 lžička Sůl; špetka Pepř

Oblíbená americká zapékaná mísa: kuřecí maso, brokolice a slanina v krémové bylinkové ranch omáčce pod vrstvou zlatavého sýra.

45 minSnadnéAmerická kuchyněObědS masem

584
kcal: 55 g
bílkoviny: 6 g
sacharidy: 36 g
tuky

Alergeny: Mléko a laktóza · odhad podle surovin, zkontrolujte etiketu

Suroviny

4 porce

Kuřecí prsa600 g
Brokolice450 g
Slanina120 g
Smetanový sýr150 g
Zakysaná smetana100 g
Sýr strouhaný150 g
Česnek2 stroužky
Koření (ostatní)1 lžička sušeného kopru a 1/2 lžičky cibulového prášku
Čerstvé bylinkyhrst petrželky a pažitky
Olivový olej1 lžíce
Sůl1 lžička
Pepřšpetka

Postup

1
Troubu předehřej na 200 °C. Brokolici rozeber na růžičky a 3 minuty ji spař ve vroucí osolené vodě, pak sceď.
2
Slaninu nakrájej a opeč na pánvi dokřupava, vyjmi ji.
3
Kuře nakrájej na kostky, osol, opepři a na oleji ho 4 minuty zprudka opeč (nemusí být propečené).
4
Smíchej smetanový sýr, zakysanou smetanu, prolisovaný česnek, kopr, cibulový prášek a nasekané bylinky.
5
Do zapékací mísy dej kuře, brokolici a většinu slaniny, přidej ranch omáčku a promíchej.
6
Posyp strouhaným sýrem a zbytkem slaniny a peč 20 minut, dokud sýr nezezlátne a kuře se nepropeče.