Chleba se sázeným vajíčkem a rajčetem

Name: Chleba se sázeným vajíčkem a rajčetem
Total time: 15 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 krajíce Chléb; 4 ks Vejce slepičí; 30 g Máslo; 1 větší rajče Rajčata; špetka Sůl; špetka Pepř; pár stébel pažitky Čerstvé bylinky

Obyčejná česká snídaně: krajíc chleba s máslem, na něm sázené vajíčko s tekutým žloutkem a pár koleček rajčete.

15 minSnadnéČeská kuchyněSnídaněVegetariánské

536
kcal: 22 g
bílkoviny: 47 g
sacharidy: 26 g
tuky

Vhodné pro: Bezlepková (celiakie), Bez laktózy, Diabetická (bez cukru), Méně soli (vysoký tlak) · orientačně podle surovin

Alergeny: Lepek, Mléko a laktóza, Vejce · odhad podle surovin, zkontrolujte etiketu

Suroviny

2 porce

Chléb4 krajíce
Vejce slepičí4 ks
Máslo30 g
Rajčata1 větší rajče
Sůlšpetka
Pepřšpetka
Čerstvé bylinkypár stébel pažitky · volitelné

Postup

1
Krajíce chleba namaž tenkou vrstvou másla (asi polovinou).
2
Na pánvi rozehřej zbytek másla na středním plameni.
3
Rozklepni vejce vedle sebe do pánve a smaž 3–4 minuty, dokud bílek neztuhne a žloutek zůstane tekutý.
4
Vejce lehce osol a opepři.
5
Rajče nakrájej na kolečka a polož na chleba.
6
Na každý krajíc přendej obracečkou jedno nebo dvě vajíčka a posyp nasekanou pažitkou.