Rakouský toast se šunkou a sýrem

Name: Rakouský toast se šunkou a sýrem
Total time: 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Rakouská
Ingredients: 8 plátků Toustový chléb; 120 g (4–8 plátků) Šunka; 120 g (8 plátků) Eidam; 20 g Máslo; 4 lžíce Kečup; 4 okurky Kyselé okurky

Klasika rakouských kaváren i domácích svačin – opečený toast se šunkou a rozpuštěným sýrem, podávaný s kečupem a okurkou.

15 minSnadnéRakouská kuchyněSvačinaSnídaněS masem

305
kcal: 18 g
bílkoviny: 23 g
sacharidy: 15 g
tuky

Alergeny: Lepek, Mléko a laktóza · odhad podle surovin, zkontrolujte etiketu

Suroviny

4 porce

Toustový chléb8 plátků
Šunka120 g (4–8 plátků)
Eidam120 g (8 plátků)
Máslo20 g
Kečup4 lžíce · volitelné
Kyselé okurky4 okurky · volitelné

Postup

1
Plátky toastového chleba z jedné strany tence potřete máslem.
2
Na nenamazanou stranu čtyř plátků položte plátek sýra, šunku a další plátek sýra.
3
Přiklopte zbylými plátky máslem ven.
4
Toasty opékejte na pánvi na střední teplotě 3–4 minuty z každé strany, až zezlátnou a sýr se rozpustí (případně v toastovači).
5
Rozkrojte úhlopříčně a podávejte s kečupem a kyselou okurkou.